Bienvenue chez Elaïo
Elaïo – L’olive en majesté sur les toits de Nice
Sur le rooftop du Méridien Nice, Elaïo célèbre la Méditerranée autour d'un produit phare : l'olive. Dans un cadre idyllique face à la mer, le Chef Marc Salichon propose une cuisine généreuse et créative, en partenariat avec Le Clos de Laure. Un lieu vivant et ouvert à tous, entre tradition, convivialité et art de vivre azuréen.
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Notre histoire
Elaïo, c'est l'âme méditerranéenne servie sur un rooftop face à la mer. Une cuisine généreuse autour de l'olive, un lieu vivant, ancré dans le Sud. -
Les Menus
Des assiettes qui évoluent au fil des saisons, des saveurs du Sud sublimées avec audace. Une carte vivante, pleine de soleil et de gourmandise. -
Le Latitude
Pour le dîner, l'expérience Elaïo se poursuit au Latitude, avec une vue panoramique sur la Méditerranée et la Baie des Anges.
Le midi, place aux saveurs !
Tous les midis, retrouvez les Suggestions du Chef au 9e étage sur le rooftop d'Elaïo, avec une cuisine d'inspiration méditerranéenne où l'olive est à l'honneur.
Disponible aussi le soir, retrouvez l'univers culinaire d'Elaïo au Latitude 43°4' Bar, situé au 1er étage, dans un cadre chaleureux et élégant.
Plat + dessert : 35€
Entrée + Plat + Dessert : 39€
Le menu se renouvelle chaque semaine.
Découvrez-le chaque jeudi sur @elaio.nice.
Un verre avec vue
Petit-déjeuner face à la mer
Tous les matins à partir de 11h00, Elaïo vous accueille pour un moment de douceur face à l'horizon.
Viennoiserie dorée, jus d'orange frais et boisson chaude au choix.
Formule petit-déjeuner - 8,50 €
Horaires
Ouvert tous les jours
Service de boissons (sans interruption) : 11h00 - 18h00
Service du déjeuner : 12h00 - 14h30 (jusqu'à 15h00 les samedis et dimanches)
Service de tapas (continu) : 14h30 - 18h00